Maroc : Guide de voyage, Itinéraires et Incontournables
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Le Maroc est une destination très populaire et facilement accessible. C’est un endroit dépaysant, à une distance raisonnable pour un voyage.
C’est un pays qui va vous hypnotiser avec ses odeurs d’épices dans les médinas, ses couleurs vibrantes, en passant par ses paysages magnifiques. Il y a tellement de choses à découvrir dans ce pays du Maghreb.
Maroc – Les incontournables
Casablanca
Capitale économique du Maroc, cette ville « art déco » sur la côte atlantique sera sûrement votre point d’entrée au pays.
La mosquée spectaculaire Hassan-II, une des plus grandes mosquées au monde, s’y retrouve et est considérée comme emblématique de Casablanca.
Il est possible de visiter l’intérieur de la mosquée Hassan-II dans le cadre d’un tour guidé.
Tanger
Tout au nord du Maroc, on peut retrouver la ville de Tanger, située face à l’Espagne qui est de l’autre côté du détroit de Gibraltar.
Le traversier Tangier Tarifa relie le Maroc et l’Espagne ; le trajet dure environ une heure. Pendant des siècles, Tanger était la porte d’entrée en Afrique pour les Européens et on peut y observer un amalgame de culture encore à ce jour.
Depuis Tanger, vous pourriez réserver une excursion vers le Cap Spartel et la grotte d’Hercule avec une balade à dos de chameau.
Chefchaouen
Cette magnifique ville est entourée par les montagnes du Rif. Chefchaouen est une des plus belles villes au Maroc et même au monde où on se sent dans un univers artsy et pittoresque.
La médina de Chefchaouen est pleine de charme et unique avec ses bâtiments d’un bleu vif et très distinct. Elle a été peinte par des réfugiés qui y ont vécu au début du XXe siècle, car ils voulaient contempler le bleu du ciel et le paradis.
La grande place de la médina est bordée de multiples cafés et est inondée d’une foule de locaux et de touristes. Cette visite privée de Chefchaouen avec guide francophone vous montrera les trésors de cette ville.
Volubilis
À partir de Meknès, nous avons pu visiter les ruines romaines au site archéologique de Volubilis. Ces ruines ont été très bien préservées dans cette région de l’Afrique du Nord de l’Empire romain.
Fès
Ensuite, on a exploré les allées et rues de la fameuse médina de Fès, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Une médina est définie comme la « vieille ville » en contraste aux nouveaux quartiers à inspiration européenne moderne. En fait, la majorité des villes marocaines sont séparées ainsi : une médina et une ville nouvelle.
Il est impossible de ne pas se perdre, car la médina de Fès est la médina médiévale la plus vaste au monde.
Ce labyrinthe regorge de vie, car il abrite un grand nombre d’artisans, de souks, de restaurants, etc. J’ai adoré m’y promener ! Contrairement au Bazar de Khan Al-Khalili en Égypte, je ne me suis pas sentie harcelée par les commerçants.
Ainsi, j’ai pu profiter de mon expérience de magasinage et acheter plusieurs objets artisanaux du Maroc pour la maison. En effet, on peut voir l’artisan même au travail et l’encourager en se procurant de magnifiques items.
Il est également possible de jeter un coup d’œil aux tanneries de Fès et d’acheter des produits en cuir à prix réduit.
N’hésitez pas à réserver cette visite gratuite de Fès.
Merzouga
Ce petit village est situé au bord du Sahara ; Merzouga est surtout réputé pour ses dunes de sable qui sont les plus hautes et les plus belles du Maroc.
Il y a un grand nombre de campements puisque l’afflux de touristes est très important. L’activité typique offerte est un tour de chameaux au coucher du soleil, suivi d’une nuit de camping à la belle étoile et un retour en ville avec le lever du jour.
Certaines installations et compagnies sont vraiment désuètes et archaïques. La différence peut être comme le jour et la nuit. Pour une meilleure expérience, faites vos recherches pour trouver des opérateurs réputés.
Lors de ma première visite au Maroc, j’avais réservé une excursion en ligne et j’avais adoré l’expérience. La promenade dans le désert fut longue et très satisfaisante ; en effet, ils savaient que j’aimais prendre des photos et ils nous ont guidés vers les plus belles dunes.
Ensuite, nous avons eu droit à un festin de roi et une fin de soirée animée autour d’un feu de camp sous les étoiles du désert du Sahara.
J’avais tellement aimé que j’y suis retournée quelques années plus tard pour revivre l’expérience. Puisque j’étais au courant que les prix étaient 50 % à 60 % moins chers en ville, j’ai décidé d’y aller directement avec une agence de voyages.
Erreur ! Je n’ai même pas eu de photos de dromadaires, ni du coucher du soleil, car il était déjà trop tard lors de notre escapade. Puis, pour le souper, on n’avait pas d’ustensiles à notre disposition, ni d’assiettes pour le repas.
Cette excursion de Marrakech à Merzouga vous permettra de découvrir le désert du Sahara marocain pendant trois jours.
Gorges du Toudra
Avec d’immenses falaises de part et d’autre, la gorge abrite une oasis de palmiers. Bien qu’il y ait énormément de vendeurs de souvenirs, il est encore possible de trouver des endroits plus sereins pour marcher.
Ces gorges sont également une destination de choix au Maroc pour les passionnés d’escalades. Des centaines de voies sont accessibles sur les parois de calcaire rougeâtre des gorges. Il y a un éventail de chemin de grimpe pour tous les niveaux et il fait toujours beau !
Ouarzazate et Aït-Ben-Haddou
Un grand nombre de films et séries ont été tournés dans cette région du Haut Atlas donc Gladiateur, Game of Thrones, Prince of Persia, Sex and the City 2. Même à ce jour, ce sont des premiers choix d’emplacement de tournage ; l’Atlas Film Studios est un des plus grands studios dans le monde.
On peut comprendre pourquoi, car Ouarzazate procure non seulement des paysages magnifiques, mais une qualité de la lumière qui est très prisée par les réalisateurs.
On a ensuite continué vers Aït-Ben-Haddou, une ancienne citadelle berbère ou casbah avec de superbes panoramas à son sommet. Celle-ci est une des plus intactes et démontre bien l’architecture traditionnelle berbère. Cette citadelle était très importante dans l’histoire du Maroc, car elle était située sur la route de commerce entre Marrakech et le Soudan.
Marrakech
Les Marocains parlent souvent de Casablanca comme étant le cerveau du Maroc, alors que Marrakech représente le cœur de leur culture. Marrakech est la troisième plus grande ville au Maroc après Fès et Casablanca. Surnommée « la ville rouge », elle est située à côté des montagnes de l’Atlas et est une porte d’entrée au désert du Sahara.
La ville est divisée en deux parties distinctes, soit la nouvelle ville ou le quartier historique avec la médina et la place Jemaa el-Fna. Cette dernière est emblématique du tourisme au Maroc.
Charmeurs de serpents, tatouages de henné, voyantes aux boules de cristal, musiciens, restaurants, marchés ; cet endroit est très animé et dégage énormément d’âme.
Le Jardin Majorelle est également un incontournable d’une visite à Marrakech. C’est un jardin botanique créé par l’artiste français Jacques Majorelle sur 40 ans !
Il serait facile de passer une semaine dans cette ville puisqu’elle a beaucoup à offrir. Cette visite guidée dans Marrakech devrait vous plaire.
De plus, c’est un excellent lieu comme base pour explorer les régions avoisinantes au Maroc.
Essaouira et Agadir
Pour bien terminer un voyage au Maroc, je vous conseille de passer quelques jours dans une ville portuaire au bord de la mer comme Essaouira ou Agadir.
À Essaouira, vous serez sûrement au bord de l’eau pour la majorité de votre temps. Les vents peuvent être assez forts, mais les conditions sont idéales pour des activités nautiques, telles que le kitesurfing ou le windsurfing.
Pour ceux qui préfèrent un environnement plus calme à la plage, le choix s’arrêtera sur Agadir. En effet, Agadir est un peu plus moins ouverte sur l’Atlantique, donc il est possible de s’étendre sur la plage. Il y a également un grand choix d’hôtels all inclusive et on peut ressentir un achalandage touristique plus important.
Maroc – La cuisine marocaine
Un autre incontournable lors d’un voyage au Maroc est la nourriture. Vous pouvez vous attendre à ce que chaque bouchée soit une explosion de saveurs !
La cuisine locale est exquise et, en écrivant ces lignes, je me souviens encore de ce que j’ai mangé au Maroc. La tagine est sûrement le plat marocain le plus connu ; c’est une façon de cuire de la viande et des légumes.
Cependant, je rêve encore de retourner au Maroc pour déguster un plat de tangia. Tout comme la tagine, la tangia est une façon de cuire. La tangia est un pot de céramique où la viande est cuite et confite pendant de longues heures afin d’infuser le maximum de saveurs.
Où est-ce que j’ai mangé la meilleure tangia ? Dans une rue random de Marrakech qui avait simplement un comptoir : meilleur street food à vie.
Effectivement, les opportunités de manger à petit prix avec le street food sont partout ! Pour quelques euros, vous pouvez vous offrir des kebabs, des sandwiches massifs, des saucisses, etc.
Je suis allée au Maroc plusieurs fois et, à chaque fois, le restaurant La Sqala figure sur mon horaire autant pour un brunch que pour un souper grâce à son menu marocain exquis. Ce restaurant est situé en face du port de Casablanca et pas trop loin de la médina.
Maroc – Organiser son voyage
Il est possible de visiter le Maroc n’importe quand dans l’année, car c’est un pays très diversifié en termes de climat : la côte et les plages, les montagnes, le désert du Sahara et les villes.
Le meilleur moment pour découvrir la grande majorité de ce que le Maroc peut offrir est au printemps et à l’automne :
- De mi-mars à mai
- De septembre à octobre
Il peut faire très froid dans certaines régions en hiver et la chaleur peut être très accablante en plein été. En effet, les températures peuvent être glaciales dans le désert du Sahara en décembre et en janvier.
Les régions côtières du Maroc, comme Agadir, peuvent être visitées tout au long de l’année.
Combien de temps faut-il prévoir ?
Il est possible d’être absorbé par la culture et de prendre le pouls du pays après quelques jours, mais je suggère d’y passer entre une et deux semaines afin de découvrir tous les trésors cachés du Maroc.
Géographiquement, il est plus logique de débuter le voyage à Casablanca avant d’explorer le nord du Maroc (Fès, Rabat, Tanger, Chefchaouen), puis de se rendre dans le désert du Sahara et d’aboutir à Marrakech.
De Marrakech, pourquoi ne pas prolonger votre séjour au Maroc en faisant un tour à Essaouira ou Agadir.
D’un autre côté, vous pourriez commencer ou terminer votre périple à Tanger si vous jumelez ce périple avec des vacances en Espagne ou au Portugal.
Comment se déplacer ?
En arrivant à l’aéroport de Casablanca, vous pouvez prendre le train jusqu’à la gare de Casa Port qui est plus pratique pour les gens voulant rejoindre le centre touristique de la ville.
La gare de Casa voyageur relie Casablanca aux autres grandes villes marocaines (Marrakech, Tanger, Fès, Meknès).
Pour se rendre aux autres villes comme à Chefchaouen, il y a la compagnie d’autobus CTM avec leurs propres stations, offrant un service très sécuritaire.
En ce qui concerne Marrakech, il est possible de prendre un autobus public entre la place Jemaa el-Fna et l’aéroport.
Lors de notre séjour dans les villes, nous avions choisi de rester à proximité des grandes places et des médinas afin de nous déplacer presque toujours à pied.
Les taxis ne sont pas très chers au Maroc, mais vous devrez user de vos talents de négociateur.
Comment avoir internet ?
La meilleure façon d’avoir un accès constant à internet au Maroc est d’acheter une carte eSIM avant votre départ. Parmi les meilleures cartes eSIM pour le Maroc, on note Saily, Airalo, Holafly et N26.
Où se loger ?
Les hôtels indépendants
Au Maroc, il y a des alternatives pour tous les goûts et pour tous les budgets côté hébergement. Dans les grandes villes comme Casablanca, Fès ou Marrakech, il est possible de trouver des lits pas chers dans les auberges de jeunesse.
Pour une expérience authentique, il faut réserver une nuit dans un riad qui est une maison traditionnelle marocaine sur plusieurs étages, entourant une cour intérieure. Autrefois, les propriétaires des riads étaient notamment des riches marchants et des gens aisés.
De nos jours, la majorité des riads au Maroc ont été convertis en hôtels souvent très bien situés à proximité des médinas.
La cour intérieure des riads sert maintenant de restaurant ou de lounge pour les touristes. Nous avons adoré notre expérience dans ce type d’établissement avec une architecture traditionnelle. Les prix pour séjourner dans un riad varient énormément d’un endroit à l’autre.
Les hôtels Marriott Bonvoy
Le Maroc offre également un excellent choix d’hôtels Marriott, ce qui en fait une destination privilégiée pour les membres du programme Marriott Bonvoy.
| Ville | Établissement |
|---|---|
| Casablanca | Casablanca Marriott Hotel |
| Fès | Fes Marriott Hotel Jnan Palace |
| Marrakech | AnaYela, Marrakesh, a member of Design Hotels, Le Méridien N’Fis |
| Rabat | Rabat Marriott |
| Rabat | The Ritz-Carlton Rabat Dar Es Salam |
Maroc – Conclusion
Munissez-vous d’un guide de voyage tel que le guide Fabuleux Maroc et de nos précieux conseils et c’est parti pour un voyage inoubliable.
Foire aux questions
Quel est le meilleur moment pour aller au Maroc ?
Il est possible de visiter le Maroc n’importe quand dans l’année. Toutefois, le meilleur moment pour découvrir la grande majorité de ce que le Maroc peut offrir est au printemps et à l’automne.
Quel budget pour aller au Maroc ?
Tout dépendra de vos envies ! Votre budget dépendra notamment de la période choisie, de votre hébergement et de vos activités. Pour économiser en voyage, privilégiez les points des cartes de paiement et restez à l’affût des généreuses primes de bienvenue.
Tourisme : quoi faire au Maroc ?
Si vous aimez la culture, allez à Marrakech qui est la troisième plus grande ville du Maroc après Fès et Casablanca. Charmeurs de serpents, tatouages au henné, musiciens, bons restaurants, marchés traditionnels : cette ville est très animée.
Quels sont les circuits organisés en groupe au Sahara ?
Au départ de Marrakech, vous pourriez réserver un circuit à Merzouga et dans le désert du Sahara de trois jours. Parmi les activités : balade à dos de chameaux et exploration des montagnes de l’Atlas.
Il est également possible de partir de Fès avec ce circuit dans le désert du Sahara avec un séjour au camp de Merzouga, de deux jours.
